¿Estásorganizando tu próximo viaje?Toma nota de estas 10 propuestas de lugares donde puedes practicarturismoecológico en España.¡Podrían ser tu próximo destino!
Pero antes de nada, ¿qué es eso de turismo ecológico? El turismo ecológico son todas aquellas actividades, alojamientos e iniciativas gastronómicas con un objetivo común: que haya un equilibrio entre difundir el patrimonio y el entorno, así como conservarlo. El turismo ecológico es una de las vertientes del turismo responsable. E implica que, por ejemplo, si se trata de un restaurante o un hotel, los productos que se consuman sean de cultivo ecológico.
Para saber si un servicio turístico cumple con estos objetivos, existen diferentes organismos que otorgan certificados de turismo sostenible. Un ejemplo es el certificado ecológico ECEAT. El ECEAT es el European Centre for Ecological and Agricultural Tourism (Centro Europeo para el Turismo Ecológico y Agrícola). Esta organización europea nació en 1994 para valorar pequeños alojamientos y servicios turísticos, y aprobar su contribución a las comunidades locales y a la protección del entorno.
Otro organismo que realiza estas funciones es Biosphere. Se trata de una certificación que otorga el Instituto de Turismo Responsable, un organismo creado en 1995. Nació con el objetivo de impulsar acciones y programas de desarrollo sostenible en destinos y empresas turísticas.
Acontinuación, te hablamos de los 10 mejores lugares para practicarturismoecológico en España.Restaurantes,alojamientos y destinos turísticoscuyo objetivo es promover el turismo ecológico en sus pequeñosrincones en el mundo.
1. El Refugio de Cristal, Hontanar, Castilla-La Mancha
Enla tierrade los molinos de vientono es de extrañar que se hayan puesto las pilas en lo que a energíasrenovablesse refiere. Un ejemplo de ello es el Refugiode Cristal,una casa rural que es todo un ejemplo de turismoecológico en España.Es una casa bioclimáticay sostenible,con la fachada de cristal y que está totalmente integrada en elentorno.
Paraque sea sostenible se utilizan energíasrenovables, unacalderade biomasa, sealmacena y reutiliza el agua de lluvia, y tienen una fantásticagestión de residuos.Además, compran todos sus productosa granel.
Pinchaen la imagen para descubrir 10 cosas que ver en Castilla-La Mancha
2. El Duende del Fuego, Los Llanos de Aridane, La Palma, Islas Canarias
ElDuende del Fuego esun gastrobaren el pueblo de Los Llanos de Aridane, en la isla de La Palma. Sirvealtacocina a precios populares,pero lo mejor de todo es que solamente trabajan con verduras,frutas, carnes y pescados de La Palma.Es un restaurante que cocina únicamente con productosde temporada.
Unode los lugares de donde obtienen los productos es elhuerto de Martina Rasi,una suiza que se mudó a la isla hace 30 años y compró unaplantación de plátanos. En 2003 hizo la transición a unaplantaciónecológica.Pero no solamente tiene plátanos, sino también otras verduras yfrutas. Si visitas alguna vez La Palma, puedes pasar por allí ahacer la compra y conocer a Martina. ¡Es una experta en productosecológicos y remedios para ahuyentar plagas de forma natural!
Hazclic en la imagen y descubre 16 lugares que ver en La Palma
3. O Chardinet d’a Formiga, Charo, Huesca, Aragón
Unode los mejores lugares en los que practicar turismoecológico en Españaes Aragón y, en concreto, Huesca. Y en Charo, un rinconcitoencantador de la provincia, se encuentra OChardinet d’a Formiga,un alojamientoruralque cuida hasta el más mínimo detalle para fomentarel turismo sostenible.
EnOChardinet d’a Formigahan buscado soluciones a todos los retos que se les ha presentado: lafachada está perfectamente aislada,por lo que no necesitan aire acondicionado en verano y apenascalefacción en invierno; utilizanjabón a granel,cultivansus propias hortalizas y algunas frutas,y las utilizan para los platos que cocinan para sus huéspedes. Estosson solo algunos ejemplos de cómo han conseguido un alojamientorural responsable con el entornoy con sus clientes, de cómo lapromoción de un lugar no está reñida con cuidarlo.
Hazclic en la imagen para descubrir las 10 mejores cosas que hacer enHuesca
4. Lanzarote, Islas Canarias
Eneste caso no te hablamos de un proyecto turístico concreto, sino deun destino. Lanzarote,en las Islas Canarias, es un destino en el que elecoturismo es una prioridad.Fue el primer destino del mundo en obtener la certificaciónBiosphereResponsible Tourism,que reconoce, aprueba y acredita a Lanzarote como referentemundialen lo que a turismososteniblese refiere. Por si eso fuera poco, Lanzarote acogió la CumbreInternacional ‘La Sostenibilidad como factor clave de competitividadde la Industria Turística’ en el año 2017.
Pinchaen la imagen para descubrir las 11 mejores cosas que ver en Lanzarote
5. Hotel L’Algadir, Delta del Ebro, Tarragona
El Hotel L’Algadir es otro ejemplo de turismo ecológico en España. Situado en el Delta del Ebro, el entorno que lo rodea no podría ser mejor. Y si la zona está comprometida con el turismo sostenible (porque es imposible que un lugar con los ecosistemas del Delta se conserve si no es siendo responsables con el entorno), este hotel sigue la misma línea. Fue el primero en Cataluña en conseguir el certificado Ecolabel por su compromiso con el medio ambiente.
Pinchaen la imagen para descubrir los 5 mejores parques de atracciones deEspaña
6. Parque Nacional de Doñana, Huelva
El Parque Nacional de Doñana es uno de los mejores lugares de España en los que disfrutar del entorno y los animales. Por eso es tan importante su conservación. Lo cierto es que las restricciones que aplican contribuyen a que el turismo y el mantenimiento de este lugar no sean incompatibles: hay que reservar la visita con antelación y no se admiten coches circulando por libre en el parque. Además, en Doñana se pueden observar unas 300 especies de aves diferentes y una de las especies más amenazadas de nuestro país, el lince.
Este,sin duda, es uno de los mejores lugares donde practicarturismo ecológico en España.
Pinchaen la imagen para hacer una ruta gastronómica por Huelva
7. Gijón, Asturias
Uno de los destinos más responsables en España es Gijón. La ciudad asturiana puede presumir de ser la capital de la Costa Verde y, además, ha obtenido la certificación Biosphere World Urban Destination, otorgada por el Instituto de Turismo Responsable.
Pinchaen la imagen para descubrir una ruta gastronómica por Asturias
8. Geoparque Villuercas Ibores Jara, Cáceres, Extremadura
En esta selección de lugares para practicar turismo ecológico en España no podía faltar Extremadura. El Geoparque Villuercas ofrece experiencias para conocer las particularidades geológicas y descubriendo los paisajes y la biodiversidad de la zona. También es posible visitar la población medieval de Guadalupe a través de una ruta guiada por su casco histórico y visitando también su Real Monasterio, que es Patrimonio de la Humanidad por la Unesco. Además, en el Geoparque se puede realizar observación de estrellas gracias a que goza de uno de los cielos más oscuros de la península.
Puedes alojarte en la casa rural Las Lucías, que está enfocada al agro turismo y que sirve platos elaborados con ingredientes de su propia granja. ¡Más ‘kilómetro 0’, imposible!
Hazclic en la imagen para descubrir los lugares donde se come mejor enEspaña
9. Bilbao, País Vasco
Otrode los destinos que más está trabajando por el turismoresponsableen España es Bilbao. De hecho, está trabajando en un proyectollamado ‘Estrategia20BI’.Con este proyecto pretenden posicionar la ciudad como un destinopreferente, de calidad y competitivo.Y fusionar así naturaleza,paisaje urbano, litoral marítimo y actividades rurales,gastronómicas y de aventura.Todo desde una perspectiva sostenible.
Pinchaen la imagen y descubre las mejores cosas que hacer en Bilbao
10. El Cortijo del Pino, La Vega de Granada, Granada
En Andalucía también han surgido proyectos relacionados con el turismo sostenible. Es el caso de El Cortijo del Pino, en La Vega de Granada. Este lugar, ubicado a 3 kilómetros de Granada, es perfecto para una escapada rural. En el cortijo hay cuatro casas rurales que se han restaurado manteniendo las características propias de la zona y recuperando los elementos arquitectónicos originales. Además, este alojamiento rural cuenta con una finca de árboles frutales de producción ecológica. El ejemplo perfecto de turismo ecológico en España que busca la promoción sin renunciar a los orígenes.
Pinchaen la imagen para conocer las 10 mejores playas de Granada
Comoves, hay un montón de propuestas diferentes en lo que a turismoecológico en Españase refiere. ¿Tú con cuál te quedas?
Site ha gustado este artículo, ¡sigue leyendo!
- Turismo responsable: qué es y algunas ideas
- Trucos y consejos para reducir el consumo de plástico en tus viajes
- 8 formas de ser un turista responsable en el Sudeste Asiático
- Trip-Drop: cómo ayudar a la gente local cuando viajas
- 7 consejos para ser un turista responsable
