En el delta del mítico río Yangtsé, vibra una de las ciudades más pobladas del mundo. La otrora romántica Shanghái se ha convertido en una gran urbe cosmopolita símbolo del progreso económico y tecnológico de China. Pero hay muchas cosas que ver en Shanghái aparte de las luces, los altos rascacielos y las hordas de gente que parecen ir de un lado a otro como autómatas teledirigidos. Shanghái aún posee su encanto innato.
Te descubrimos los mejores lugares, aromas y cosas que hacer y que ver en Shanghái a través de los ojos de un local.
Escápate a Shanghái1. Mini Film Fest
Si eres un amante del cine alternativo, entre las cosas que hacer en Shanghái deberás incluir la visita al Mini Film Fest que organiza un creativo holandés/polaco. Él da el pistoletazo de salida al ‘show’ con una presentación divertida y luego da paso a un programa lleno de cortometrajes hilarantes, interesantes y muy inspiradores sobre diferentes temáticas, desde un punto de vista cultural. Se organiza en un centro artístico que se llama ‘The Nut’, con bebidas, tentempiés y gente increíble.
‘The Nut’, 162 Yongnian Road /cerca de South Huangpi Road
2. ‘Bar 88’
Entre las cosas que hacer en Shanghái, salir de fiesta es una de las que más atrae a los visitantes. Vuélvete loco, mézclate con la gente, baila hasta que te canses y vive la fiesta en el curioso y ruidoso ‘Bar 88’. Este lugar está lleno de objetos decorativos curiosos, camareros y un ambiente hiperactivo. Si es demasiado intenso para ti, tómate algo tranquilamente en una terraza del barrio y observa cómo disfrutan de la noche los ciudadanos de Shanghái.
A Mansion, Fumin Road 291
3. Mercado Jiashan
Uno de los lugares más curiosos que ver en Shanghái es el Mercado de Jiashan. Pasa junto a los pollos y las coliflores del mercado local de comida y gira a la izquierda en la puerta donde empiezan los nuevos edificios. Habrás llegado al Mercado de Jiashan. Aquí hay ‘lofts’ de diseño, jardines urbanos y, a ambos lados, la posibilidad de probar todo tipo de comida. A nuestra corresponsal Lianne le encanta el japonés ‘Utsuwa’, donde puedes entrar en un ambiente que parece un salón, con una silla antigua de barbería y una terraza preciosa en la que un loro te dará la bienvenida. En el patio del Mercado de Jiashan se organizan varios eventos de jardinería urbana, artesanía y ferias de diseñadores.
4. Un ‘brunch’ tranquilo en una terraza
Detrás de las preciosas casas francesas está Ferguson Lane, en la que se puede encontrar una cafetería preciosa, una ‘pizzería’, un ‘bistró’ francés y varias galerías de arte. Échale un vistazo a la pastelería francesa ‘Farine’ y no te vayas sin probar alguna de sus delicias. Tiene una mesa enorme de madera en la entrada en la que podrás degustar pasteles acabados de hornear. Sin duda, una de las mejores cosas que hacer en Shanghái para tomarte su estresante ritmo de vida con mucha calma.
Farine, 376 Wukang Road /cerca de Tai’an Road
5. Ve en bicicleta por el antiguo Barrio Francés
El antiguo Barrio Francés es un buen lugar para comer y para vivir. Pasear en bicicleta entre sus casas de estilo francés y las hileras de árboles es una de las cosas que hacer en Shanghái más sanas. Hay una empresa que organiza ‘tours’ personalizados (Bike Around Shanghai) por la zona, y son muy recomendables. Pasa por Xinle Road con sus tiendas preciosas y entra en el The Mansion Hotel, diseñado por Lafayette en 1932, originalmente construido para ser la residencia de Du Yue-Sheng, el responsable sindical más poderoso de China.
6. Sabores diferentes
¿Sabías que cada provincia tiene sus propios sabores y especialidades gastronómicas? Para lograr una mayor inmersión en la vida y cultura de la ciudad deberás incluir la visita a varios restaurantes en tu lista de cosas que hacer en Shanghái, y así probar su excelente comida. Puedes comenzar por el ‘Yin par les Garçons Chinois’. Aquí sirven una comida orgánica deliciosa y, si vienes durante el fin de semana, podrás disfrutar de música en directo y conocer a su dueño, un japonés amante de la música. La comida de Sichuan es muy picante, así que ¡cuidado! ‘Sichuan Citizen’ es perfecto para ir con un grupo de amigos, ya que tienen mesas de todos los tamaños. Es barato, está riquísimo y no saldrás con la boca ardiendo. Otra recomendación es ‘Mia’s Yunnan Kitchen’, un local pequeño muy popular. La comida típica de Yunnan es también picante y usan muchas setas y flores en la comida.
Yin par les Garcons Chinois – 4 Hengshan Road. 2nd Floor / cerca de Wulumuqi Road Sichuan Citizen – 30 Donghu Road /cerca de Huai hai Road Mia’s Yunnan Kitchen – 45 Anfu Lu /cerca de Wulumuqi Road
7. Empieza tu noche de fiesta en ‘The Senator’
Salir de fiesta es una de las mejores cosas que hacer en Shanghái. Viaja a los felices años 20 en ‘The Senator Saloon’, situado en el Barrio Francés. Pon especial atención porque es fácil pasarlo por alto. No tiene ningún gran cartel o anuncio en la fachada de madera, y el lugar es perfecto para empezar cualquier noche de fiesta. Te recomendamos en especial los cócteles de ‘bourbon’, que son toda una especialidad. Si te atreves, prueba el ‘bourbon’ con sabor a beicon, ¡seguro que es toda una experiencia!
98 Wuyuan Road /cerca de Wulumuqi Road
8. Un paseo extraordinario por el Bund
El Bund es una de las zonas más llamativas que ver en Shanghái. Aquí se alinean edificios comerciales de estilo ‘Art Decó’ (1920/1930). Pasear junto a los edificios es muy placentero, más que pasear junto al agua. Empieza por el Astor House Hotel, construido en 1858 (15 Huangpu Road), para respirar el estilo del Shanghái antiguo y seguir los pasos de Charlie Chaplin. Pasa junto al antiguo Consulado Británico y continúa hacia la Casa de Roosevelt (nº 27) y tómate tu tiempo en su terraza si el tiempo acompaña. Si el bar no está abierto, diles que ya subirás tú mismo la bebida. Continua luego tu paseo y entra en el Shanghái Pudong Development Bank (nº 12), con su precioso techo de mosaico y mostradores antiguos. Es muy fácil sentir que has viajado en el tiempo allí.
Zhongshan Dong Yi Road
9. Comer a cuerpo de rey
‘Mr & Mrs. Bund’ es una experiencia imprescindible si no tienes problemas de presupuesto. Pero no te esperes un ambiente formal. ¡’Au contraire’! Vístete para impresionar, siéntete cómodo y disfruta del menú de cocina francesa contemporánea creado por el famoso ‘chef’ Paul Pairet. Te sorprenderá la presentación de la comida y los sabores y aromas de cada plato. Algunos de los más recomendables son el pan de trufa Muniere y el ‘crumble’ de ‘foie gras’. Para acompañarlos, puedes escoger entre los cerca de 32 vinos que tienen en carta. Algo diferente que hacer en Shanghái.
Bund 18, 6/F, 18 Zhongshan Dong Yi Road /cerca de Nanjing Dong Road
10. El té de las 5 en las alturas
En lugar de tener que compartir unos pocos metros cuadrados con todos los otros turistas en uno de los rascacielos más populares que visitar en Shanghái en el distrito financiero de Pudong, es mejor disfrutar de las vistas desde el ‘Lobby Bar’ del Hotel Park Hyatt que está en la planta 87 del impresionante edificio del Shanghái World Financial Center (SWFC). Disfruta de su lujoso ‘afternoon tea’ entre las nubes mientras gozas de la mejor panorámica que ver en Shanghái, incluyendo el río Huangpu y The Bund. ¡Ve si el día está despejado!
Park Hyatt, 100 Century Avenue
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